Acido lignocerico
| Acido lignocerico | |
|---|---|
 | |
| Nome IUPAC | |
| acido tetracosanoico | |
| Abbreviazioni | |
| 24:0 | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C24H48O2 |
| Massa molecolare (u) | 368.365431 |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 209-180-7 |
| PubChem | 11197 |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Temperatura di fusione | 84.2 |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Frasi H | --- |
| Consigli P | --- |
L'acido lignocerico (o acido tetracosanoico) è un acido carbossilico saturo a 24 atomi di carbonio. Si può trovare nel catrame di legna, in vari cerebrosidi ed in alcuni oli vegetali, con concentrazioni anche superiori al 10% negli oli di Pentaclethra macrophylla e Pentaclethra macroloba.
Note
| ]- ^ Dubois, Virginie Breton, Sylvie Linder, M. Fanni, J. Parmentier, M., Journal Eur. J. Lipid Sci. Technol., 2007, 109: 710-732
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Categoria:
- Acidi grassi
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